Revista Cocina

Brownie de chocolate

Por Miguele85

Comentario personal:Iniciándome en el increíble mundo de la repostería.Yo lo acompaño con helado de vainilla.
Ingredientes:150Gr Chocolate negro para postre4 Cucharadas soperas de mantequilla4 cucharadas soperas de azúcar1 Cucharada y media de harina4 Huevos10 NuecesAgua
Localización de los ingredientes:Cualquiera de los ingredientes los podemos encontrar en cualquier supermercado.
Elaboración:1. En un bol echamos los 4 huevos, la azúcar y vamos removiendo con las varillas.2. En un recipiente de cristal echamos la mantequilla y el chocolate. Lo ponemos al baño maría y removemos con cuidado hasta que se funda.3. Cuando tengamos el chocolate bien fundido lo añadiremos al bol donde echamos los huevos y removeremos.4. En otro bol mezclamos la harina y las nueces. Añadiremos la mezcla de los huevos y el chocolate y removeremos.5. En un molde para horno engrasado con mantequilla y harina, añadimos la mezcla y lo metemos en el horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos. (Cuando suba está listo)# (Para retirar del molde mas fácilmente esperaremos que se enfrié un poco)
Tiempo de elaboración:1 horaNúmero de comensales:4Precio aproximado:6 eurosBROWNIE DE CHOCOLATEBROWNIE DE CHOCOLATE
BROWNIE DE CHOCOLATE

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