Este receta de calabaza es perfecta como guarnición carne o pescado. Una guarnición sana y rápida de preparar que puede ser el acompañamiento perfecto, por ejemplo, para un salmón o pavo a la plancha.
Ingredientes:
- 100 gramos de calabaza
- Un diente de ajo
- Ralladura de naranja (sin la parte blanca)
- Pimienta negra
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación:
- Pela la calabaza y córtala en dados, es importante que los trozos sean más o menos del mismo tamaño. Colócala en un recipiente apto para microondas.
- Añade el diente de ajo picado, la ralladura de naranja, una pizca de pimienta negra, sal y mezcla todos los ingredientes.
- Mete la calabaza en el microondas entre 2-5 minutos, depende de la potencia del microondas. Estate atento para que no se queme. Pincha la calabaza para comprobar que esta hecha.
- Sirve la calabaza con unas gotas de aceite de oliva en crudo.
Si te ha gustado esta receta compártela en las redes sociales con tus amigos. Gracias por leerme.
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure