Revista Cocina

Capricci A La Marinera

Por Afrodita2003
Capricci A La Marinera Hoy para empezar la semana os traigo un plato de pasta diferente y muy rico. Espero que os guste. Capricci A La Marinera
Ingredientes( CANTIDAD SEGÚN COMENSALES:
Pasta la que os guste más Almejas Mejillones Ajo 1 cebolla 1 Tomate Vino Blanco Sal y Pimienta
Preparación:
Limpiar los mejillones y reservar. Poner las almejas en sal para que suelten la tierra, después , lavarlas y reservar. En una cazuela sofreír el ajo picado , pochar la cebolla bien fina y picada y después agregar el tomate rallado, la sal y pimienta al gusto. Agregar los mejillones y las almejas, echar un chorrito de vino blanco y cuando éste último se haya consumido. Agregar la pasta cocida y escurrida. Mezclar y servir. Capricci A La Marinera Gracias Por Vuestros Comentarios Feliz Semana A Todos

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