No me acuerdo que estaba buscando por internet cuando me encontré con esta elaboración, Carmelitas - caramel bars. Empecé a babear y pensé, si o si lo tengo que probar!!
Carmelitas es una elaboración súper dulce que combina caramelo, chocolate y una mezcla con avena. Normalmente se sirve en forma de barrita pero yo por hacer algo distinto, la he servido como una porción de tarta y la he acompañado de una bola de helado de vainilla. Incorporar helado ha sido una buena idea porque equilibra el exceso de dulzor, (vamos que la hace menos empachosa).
Os dejo la videoreceta donde podréis ver mejor los pasos a seguir de la elaboración.
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