Revista Cocina

Carpaccio De Champiñones

Por Afrodita2003
Carpaccio De Champiñones Ingredientes :
Champiñones  Aceite  Sal 5 Pimientas recién molida
Preparación:
Con una mandolina cortar en lascas muy finas los champiñones.  Colocarlos en el plato.  Salpimentar y agregar un chorrito de Aove.  NOTA: También podéis hacer una vinagreta a vuestro gusto. Riquísimos.  Gracias por los comentarios  Feliz puente. 

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