Champiñones Rellenos

Este Sábado como entrante para una bonita cena entre dos...me decidí entre por estos champiñones rellenos que están deliciosos, aparte de ser muy sanos y apenas nos aportan calorías, tanto por el relleno como por la manera de cocinarlos. ¡Espero os animéis a hacerlos y como no, que os gusten¡ 
Ingredientes:8 champiñones frescos grandes50 gr. de jamón serrano o bacon4 dientes de ajoPerejilSalPimienta negra molidaAceite de Oliva
Preparación:Lavamos los champiñones, cortamos el tallo vaciamos un poco el sombrero y salpimentamos.Picamos muy finito el ajo, el perejil, el jamón y la carne que hemos sacado del champiñon y los añadimos a los champiñones, rellenandolos con esta mezcla. Presionamos un poco para que quede todo el champiñon bien relleno por dentro.

Con el horno precalentado a 200º, los metemos en una fuente de horno engrasada con un poco de aceite de oliva y los dejamos unos 8 a 10 minutos, hasta que se doren un poco.Servimos calentitos
Consejos:Los podéis presentar con ingredientes a vuestro gusto, ensalada, salsas o solos, como gustéis cada uno.