Revista Cocina
Este vino es la uva Tempranillo con 12 meses en barrica. De las Bodegas Mocén situadas en Rueda -Valladolid- Es un vino potente de unos 13.5 º que reposa 12 meses en barrica de roble americano y otros 12 en botella. Su precio ronda los 7 € y medio. De un color intenso picota, con aromas torrefactos y marcado vainilla. En boca potente con cuerpo y sabroso. Ideal para guisos con carne, pizzas con carne y embutidos.
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