Coca de vidre

Hola
A quien no le gusta algo dulce para la merienda . Hoy os propongo una receta muy fácil de preparar.
Ingredientes
Masa de Pizza
Azúcar
Piñones
Anís
Preparación
Estirar la masa con un rulo de cocina , sobretodo que este super fina .
Ponemos la coca encima de papel de hornear que habremos colocado sobre la bandeja de horno .
Pincelar la masa con el aceite y ponemos bastante azúcar y los piñones.
Poner en el horno a una temperatura de 180º durante 10 min. vigilar ya que se hace enseguida .
Sacamos del horno y rociamos con anís y dejamos enfriar .
FÁCIL NO ? LISTA PARA COMER