La comida para llevar varía mucho dependiendo de sí necesitas hacer un viaje largo o un viaje corto. Obviamente no es es lo mismo si eres una persona que se preocupa por su estado físico, o si no te preocupa en absoluto cuando realizas tus viajes vacaciones.
Algunas personas son constantes y se aseguran de cuidarse durante todo el año, pero llega el periodo de vacaciones y se saltan un poquito la dieta, para sentirse de esa forma un poco más integrados con las vacaciones.
Ojo. puedes cuidarte de igual manera durante el periodo vacacional, simplemente necesitas planificar previamente qué tipo de comidas son las más adecuadas para cada día de vacaciones.
Por supuesto no todos los casos están relacionados con vacaciones, también hay personas que acuden a su trabajo y necesitan comida para llevar al trabajo. Para todos ellos también tenemos algunos consejos que hemos recopilado en otro artículo.
No tienes porque comer comida basura si no lo deseas, ya que hay alternativas saludables que son beneficiosas para tu salud. Comida fácil y rápida de preparar con beneficios saludables tanto física como funcional para tu organismo.
Hemos recibido bastantes mails de algunos lectores de nuestro blog, preguntándonos alguna alternativa sobre comida para llevar a Barcelona.
Durante el viaje hacia una ciudad grande, y si es la primera vez que viajas a esa ciudad, en concreto Barcelona, quizás te encuentres un poco desubicado a la hora del almuerzo.
Aunque resulte paradójico, porque hay un montón de restaurantes con comida excelente en Barcelona, para comer de una manera sana y saludable, solo tienes que hacer una consulta en Google y encontrar este tipo de restaurantes con reseñas de algunos comensales que han visitado el restaurante.
No necesitas comida para llevar a Barcelona. Tienes una alternativa que hemos explicado, y también puedes apuntar los consejos que verás en este artículo.
Estos mismos consejos se pueden aplicar para usuarios que nos han preguntado sobre comida para llevar a Madrid.
Por supuesto qué había que pensar en que época del año viajas a Madrid. Ya que si viajas en la estación de verano, quizás te interese algún tipo de comida para llevar a Madrid que sea fresquita, para que no se estropee durante el viaje.
Si viajas a Sevilla ocurría prácticamente lo mismo, allí durante el verano las temperaturas son muy altas, y cualquier comida para llevar a Sevilla, que sea ligera, baja en carbohidratos y grasas será mucho más saludable, y a tu cuerpo le sentará mejor que cualquier otro tipo de alimento.
Aprovechamos este artículo para agradecer a nuestros lectores por el interés en nuestros artículos relacionados con la comida sana y saludable. Durante las vacaciones recibimos muchas consultas sobre comida para llevar a Valencia, Zaragoza y otras localidades.
Para nosotros es un enorme placer poderos contestar a todos y cada uno de vosotros, si necesitas comida para llevar a Valencia cualquiera de los consejos que vas a encontrar en este artículo será de enorme utilidad para ti.
Se trata de llevar una vida sana y saludable, no importa si estás en vacaciones o en tu día a día. En este blog apoyamos la idea de la comida saludable, para que nuestro cuerpo pueda resistir con energía los retos cotidianos.
Ideas de comida para viajes vacacionales
Entiendo que a todos nos resulta difícil seguir una dieta, o una rutina de alimentación cuando estamos de vacaciones. Quizás ni siquiera necesitas estar de viaje en periodos estivales, a veces los viajes son originados por necesidades del trabajo.
Algunas personas pasan viajando de forma contínua por motivos laborales, se enfrentan a largas reuniones de negocios, eventos y presentaciones, retrasos en la hora de la comida e incluso cambios en los husos horarios, cuando tus viajes son internacionales.
Por esta y otras razones necesitas motivación para ser constante y no perder de vista tu plan de dieta diaria.
Especialmente la cantidad de personas que tienen la enfermedad de la diabetes, y que al mismo tiempo tienen que realizar este tipo de viajes, posiblemente para ellos debe ser bastante tedioso estar continuamente pendiente de los horarios de las comidas.
Las personas diabéticas están obligadas a seguir un tipo de comida para diabéticos a determinados periodos del día, no importa el lugar o el país en el que se encuentren, incluso en vacaciones o por razones laborales.
Si eres una persona con diabetes este tipo de consejos pueden ayudarte:
Planifica con anticipación
Asegúrate de que tienes suficiente reservas de medicamentos en tu maleta de viaje. También asegúrate de llevar algún tipo de receta del médico, por si necesitas conseguir algún medicamento más durante el viaje. Consulta a tu médico sobre cómo controlar la diabetes cuando estás de viaje.
Maleta con provisiones
Cuando necesitas comer cada cierto tiempo, debes procurar hacerte con un maleta en la que puedas insertar alimentos en diferentes bolsillos. Ojo, no estoy diciendo que sean alimentos muy elaborados, sino bocadillos, o algún tipo de tentempie bajo en grasa y galletitas integrales que contiene una cantidad considerable de fibra.
Comida en los aviones
Si el viaje que necesitas hacer tiene que ser en avión, asegúrate de que durante el vuelo se puede pedir algún tipo de alimento. En la gran mayoría de los aviones no hay problema con la comida, pero te aconsejo que antes de realizar la reserva hagas este tipo de preguntas. Una vez que ya estés volando, si quieres, puedes pedir algún tipo de plato elaborado.
Consejos sobre Comida fuera de casa
Ya lo hemos comentado anteriormente, para algunos comer fuera de casa es un gusto ocasional, para otros es parte del día a día, pero no deberías de perder de vista tu objetivo nutricional saludable:
Revisa el menú
La gran mayoría de los restaurantes tienen una carta con un menú, selecciona los alimentos que mejor se adapten a tu plan de dieta.
Restaurante con comida variada
Cuando requieres de necesidades específicas de alimentación, quizás te convenga seleccionar un restaurante que tenga una amplia gama de platos que se puedan adaptar a lo que necesitas.
Pregunta a los camareros
Al revisar los platos del menú, te podrás hacer una idea de cómo será el resultado final, pero si tienes alguna duda sobre la preparación de los alimentos, porque en la carta no son lo suficientemente explícitos, pregúntale a los camareros, por ejemplo, detalles sobre el contenido de azúcar o la grasa.
Toma decisiones saludables
Si quieres ser constante para conseguir los resultados deseados, no prestes demasiada atención a los alimentos que salen de las parrillas. Evita alimentos fritos y empanados.
Evita la sección buffet
El problema no es el maravilloso buffet, sino que al tener tanta comida a tu disposición, cuando tienes hambre no te preocupas demasiado por las porciones.
El tamaño de las porciones es fundamental para evitar el exceso de calorías, por ejemplo, en relación a los carbohidratos como puré de patatas o arroz, el tamaño de la porción debería ser como el tamaño de tu mano cerrada. Algunas proteínas a incluir, como el pollo o pescado debería ser como la palma de la mano y no exceder en grosor como tu dedo meñique.
Alimentarte fuera de casa de forma sana y saludable
En algunas ocasiones cuando estás en el trabajo no puedes controlar cuando terminas exactamente, quizás por una llamada, una reunión, los horarios se vuelve interminables. Esto te obliga a hacer más cortas las comidas y a veces a omitirlas, y en ocasiones sueles alimentarte con lo primero que encuentras.
Desarrolla un almuerzo para tus necesidades
Ya sabes que es importante tener una nutrición completa. Para este tipo de necesidades te recomiendo de 30 a 50 gramos de hidratos de carbono, por ejemplo, media taza de cereal con alta cantidad en fibra, una pequeña taza de leche desnatada. Otro podría ser el de 2 tostadas de pan integral con mantequilla de cacahuete y medio pomelo.
Alimentos de emergencia
Una de las cosas más inteligentes que puedes hacer es tener a buen recaudo refrigerios auxiliares, especialmente si tu horario de trabajo es muy variable. Si quieres añadir buenos hidratos de carbono puedes seleccionar: una manzana pequeña, un yogur pequeño sin grasa, o algunas galletas saludables integrales.
Comida para después de trabajar
En lugar de salir corriendo del trabajo para dirigirte a tu casa, puedes tratar de llevar algún tipo de comida para cuando finalices tu jornada laboral, especialmente si vives en una gran ciudad en la que inviertes su montón de tiempo hasta que llegas a tu casa. Puedes llevar verduras troceadas y trocitos de queso en una ensaladera, para comer justo cuando termines de trabajar.
La comida para llevar al trabajo no debería ser cualquier tipo de comida, ya que para rendir suficiente durante el horario laboral necesitas comer alimentos nutritivos, y que te aporten vitaminas y minerales, qué hagan que tu cuerpo funcione de forma óptima.
Vivimos en un tiempo en el que todo avanza de forma estrepitosa, no tenemos tiempo para comer, y casi tampoco tenemos tiempo para respirar, y por lo tanto mucho menos para comer de forma saludable.
Algunas personas tienen problemas para perder peso, porque las largas horas laborales, la gran mayoría de las veces de ocho horas, no permiten seguir un programa recomendado de pérdida de peso.
Normalmente solemos seguir dietas personalizadas que hemos encontrado por internet, o que una persona nos ha recomendado como la solución para perder peso.
Si eres una persona que pasa largas horas de tu trabajo delante de un ordenador, en realidad no puedes moverte de tu sitio de trabajo, y mantienes la mirada fija hacia el monitor de tu ordenador.
Tienes que leer correos electrónicos, hacer reuniones a través de videoconferencia, incluso algunas de estas reuniones se alargan hasta altas horas de la noche.
Hay algunos consejos que podrías seguir para llevar un estilo de vida equilibrado, al mismo tiempo que activo y saludable. Estos mismos consejos sirven para cuando necesitas comida para llevar a la playa y no sabes cuales son las mejores opciones. Recuerda completar tu nutrición diaria incluso cuando se acerca el verano.
Comida para personas que tienen poco tiempo
El trabajo que requiere de grandes dosis de esfuerzo psicológico, debe ir acompañado de una buena alimentación y energía, por lo que el desayuno es fundamental.
Si eres una persona que es adicta al trabajo, no puedes dejar de lado tu alimentación. Un trabajo constante requiere también de un consumo de energía más elevado. La solución no está en saltarse las comidas, o retrasarlas, porque eso te va a llevar a comer cuando te acuerdes, o cuando el hambre aprieta demasiado.
Las comidas que se hacen durante las últimas horas del día, dan como resultado una mala digestión, y en la mayoría de los casos ineficiente. Además de empezar con problemas de falta de sueño y energía para el día siguiente.
Como hemos dicho anteriormente, sin un buen desayuno no vas a rendir de la misma forma, por lo tanto si comes a altas horas de la noche, llegarás al desayuno sin hambre.
Puede que no lo notes todavía ahora, pero el resultado del descontrol de horarios para la comida, te conducirá al colapso del metabolismo. La grasa empezará a acumularse como respuesta para tiempos largos de ausencia de comida.
Los nutricionistas recomiendan que sigas algunas pautas correctas que no son difíciles de implementar:
- Comidas regulares sin saltarse el desayuno
- Almuerzo consistente para rendimiento eficiente en el trabajo
- Cenas de menor proporción que el almuerzo
- Busca momentos para obligarte hacer ejercicio, como subir escaleras
- Caminar una hora o dos al día
Sin este tipo de consejos, te vas a asegurar excesos de kilogramos y trastornos digestivos.
Cinco porciones al día
Trata de ingerir cinco porciones al día de frutas y verduras, de esta forma evitarás problemas derivados del corazón, y enfermedades degenerativas. Las frutas y verduras son ricas en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.
Tres veces a la semana
Una alimentación que se compone de pescado, al menos tres veces a la semana, te asegura de sufrir menos probabilidades de alguna enfermedad del corazón, y otro tipo de enfermedades degenerativas.
Suplementos nutricionales saludables
Los suplementos de vitaminas y minerales son fundamentales cuando no puedes comer correctamente, incluso cuando te sientes constantemente cansado, deprimido, nervioso, estresado o incluso cuando estás recuperándote de algún tipo de enfermedad.
Elige los suplementos que contienen la mayor cantidad de vitaminas y minerales, ya que algunas de estas vitaminas son absorbidas cuando existen otro tipo de vitaminas y minerales complementarias.
Evita los excesos en las fiestas
Si acostumbras a salir de fiesta, evita comer comida basura, azucarada y otras comidas como pizza. Puedes pasar la fiesta sin ningún tipo de comida basura, pero si no te queda más remedio trata de comer sólo porciones pequeñas.
Contraatacar problemas de estreñimiento
La comida para llevar al trabajo no suele ser comida con suficiente fibra para tu organismo. Las personas que pasan largas horas delante del ordenador suelen comer alimentos bajos en fibra, y muchas veces tienen problemas de estreñimiento, que los puede conducir a un problema más crónico.
No le des todo el valor a los laxantes de las farmacias, ya que no sólo destruyen tu equilibrio intestinal, sino que son adictivos. Es su lugar come alimentos saludables, frutas, verduras,pan, cereales, y no olvides beber suficiente agua.
La comida para llevar a la playa siempre ha sido una tradición desde que somos pequeños hasta que somos adultos, sinceramente comer en la playa algo fresquito mientras miramos al mar puede ser un placer inmenso, sobre todo si no tenemos más obligaciones que disfrutar de las vacaciones veraniegas.
Este tipo de comida también podría llevarse al trabajo, o incluso en cualquier otro tipo de localización como puede ser la montaña.
Normalmente la comida para llevar a la playa suele ser baja en calorías, así que vamos estar alimentándonos, nutriéndonos y conservando la dieta que acostumbramos a llevar el resto del año.
Conserva los alimentos en frío
Llevar recipientes o neveras portátiles para conservar la comida en frío es una buena idea y un buen comienzo para hacer un buen picnic en la playa. En realidad este tipo de neveras son bastante económicas y pueden durarte muchos años, además si te desplazas a la playa en bicicleta también son muy fáciles de transportar.
Ideas saludables para comer en la playa
La idea más simple y que primero nos viene a la cabeza es llevar bocadillos de diferentes formas y con diferentes sabores. Hay un montón de opciones, sólo tienes que elegir el pan que más te guste y añadirle huevos, verduras, salami y quizás otros embutidos o queso.
También podrías llevar empanadillas, tortitas o la clásica tortilla de patata que aquí en España nos gusta tanto. Si no la has probado, te recomiendo que la pruebes por qué fría está realmente deliciosa.
Si deseas también puedes llevar ensalada de frutas, son muy frescas y refrescantes y al mismo tiempo te van a hidratar y a aportar vitaminas y minerales.
Por supuesto, además de la comida no olvides incluir agua, ya que al estar bajo la temperatura del sol quizás empieces a sudar y debería recuperar los líquidos perdidos bebiendo algo en cantidad suficiente. Si quieres también puedes llevar bebidas alcohólicas como cerveza, pero creo que sería más recomendable que llevaras agua para hidratarte.
Algunas personas también desean comer helados cuando está en la playa, pero si no llevas una nevera que enfríe lo suficiente quizás llegues a la playa con el helado derretido. Para esto hay otras opciones como comprar el helado directamente en el chiringuito de la playa.
Recuerda que el día de playa no debería ser un día de exceso de azúcar y calorías, aprovecha para alimentarte con comidas bajas en calorías, y a beber abundantemente para conservar el físico que todos deseamos tener en la playa.
Aperitivos para llevar a la playa
También puedes llevar unos sabrosos aperitivos que son fáciles de transportar, y puedes incluirlos en tu cesta de viaje sólo con unos minutos de antelación, los frutos secos son ricos en proteínas y vitaminas, como la vitamina B y E, además de magnesio, zinc, fósforo y hierro.
Frutas para llevar a la playa
La fruta seca es también una buena opción para llevar a la playa, pero trata de crear tu propia fruta seca, ya que la fruta que compramos en las tiendas de estas características suelen tener una gran cantidad azúcar, puedes crear tu propia fruta seca, o deshidratada a partir de manzanas, melón, sandía, etc.
Para aumentar un poco de proteínas en la fruta deshidratada también puedes añadir algo de mantequilla de cacahuete, semillas de girasol. También puedes llevar palomitas de maíz, aunque tienen un poquito de sal.
Verduras y salsas para llevar a la playa
Las verduras en salsa pueden ser una merienda muy sabrosa para llevar a playa, contienen pocas calorías y azúcar. Lo único que tienes que hacer es cortar las verduras, como por ejemplo zanahorias, apio y pimientos, y preparar unas sabrosas salsas como por ejemplo la salsa de hummus.
El hummus es una gran fuente proteínas y fibra, no sólo te va permitir conservar tu masa muscular sino que también va a favorecer el tránsito intestinal, incluso puedes mejorar el sabor con algunas de las especias que más te gusten.
Preparar comida para llevar a la playa tiene grandes ventajas, puedes comer alimentos preparados por ti mismo sin tener que gastar más dinero en los propios chiringuitos de playa, incluso puedes preparar la comida la noche anterior, conservarlo en la nevera y transportarlo bien fresquito en bolsas que conservan el frío.
Elige comida ligera y fácil de transportar y colócalos en un tupperware. Prepara un tupperware para cada miembro de la familia. No olvides que una hora después de comer en la playa posiblemente tengas hambre de nuevo, así que prepara aperitivos como los que hemos visto en este artículo para picar entre horas.
Video Comida Para Llevar a La Playa