Si eres de la quinta de la serie "V", aquella en la que los protagonistas se alimentaban de ratones, quizá recuerdes unas tabletas dulces de almendra y chocolate que se hacían llamar Almendracao... Aún no he superado mi adicción! No entiendo como algo tan rico puede llegar a desaparecer y en cambio que inventen chicles con sabor a canela con guindilla... ¿A quién se le ocurre esos sabores?
Cada vez que se acerca la navidad me acuerdo de las pastillas de almendracao que tomaba de pequeño... Aunque para los que piensen que el nombre es friki quizá lo debería llamar almond chocolate fudge bars, que parece más cool...
Ingredientes:
-300grs turrón de Jijona.
-150grs chocolate con leche.
-1 cucharada cacao puro en polvo.
Picamos el chocolate con el turrón y la mezcla resultante, junto con el cacao, la calentamos unos segundos en el microondas, removiendo bien de vez en cuando hasta conseguir una crema homogénea.
Repartimos la mezcla en un molde y dejamos enfriar bien.
Una vez tengamos una tableta endurecida, cortamos en pequeñas barritas y servimos... Una auténtica delicia!
publicado el 22 mayo a las 11:28
EL ALMENDRACAO SE ACIA EN MI CIUDAD JATIVA YO HE COMIDO MUCHO .Y LUEGO CUANDO PASARON LOS AÑOS Y LA FABRICA .QUE SE LLAMABA LA FABRICA DEL CHOCOLATE.CERRO Y HA MI MEDIO MUCHA LASTIMA .
publicado el 19 abril a las 13:35
que falta para aprender solo prepara una vez y se fue flaca yiya y mi gordita un beso miren la ricura