Copa de yogurt con frutas

¡Dale un respiro a tu salud con este delicioso desayuno o merienda de primavera!, La combinación del yogurt con la fruta es sin duda alguna un postre sano y delicioso. Un yogur de vainilla (o el que mas te guste) con miel, canela, frutas y granola, avena o cereales. ¡Ideal servir en vasos de vidrio para una presentación perfecta!

COMBINA LA FRUTA CON YOGURT

INGREDIENTES:

½ taza yogur de vainilla Light (o del sabor que te guste) Es preferible que sea de consistencia cremosa como el yogurt Griego.

¼ taza de queso crema light

1 cucharada grande de miel

¼ cucharadita de canela en polvo

2 kiwis cortados por la mitad longitudinalmente y en rodajas

1  plátano maduro, pero firme, en rodajas

1 naranja mediana, pelada, sin huesos y en rodajas

1 ½ tazas frambuesas rojas, descongeladas y escurridas (o fresas frescas de temporada)

1 taza de granola o cereales dulces

PREPARACIÓN:

1. En un tazón pequeño combina el yogur, el queso crema, la miel y la canela. Bate con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se mezclen. Enfría durante 1 a 4 horas. 

2. En un tazón mezcla el kiwi, el plátano, la naranja y las frambuesas. Divide la mezcla de fruta entre cuatro vasos o copas de vidrio. Vierte la mezcla de queso crema sobre la fruta. Espolvorea con la granola. Sirva inmediatamente.

Un desayuno lleno de energía, sano y bajo en calorías ¿Se puede pedir más? ¡Esperamos que te animes a probarlo! 

Foto vía: BHG