Crema de champiñones

Comentario personal:En esta receta se usa crema de leche, pero como no tenia en casa le puesto nata. Pero ha salido muy buena.
Ingredientes:10 Champiñones2 Cebollas4 Cabezas de ajo2 Vaso de caldo de pollo (1/2 litro)SalAceite de olivaUn tetrabrik pequeño Nata para cocinar
Localización de los Ingredientes:Cualquiera de los ingredientes los podemos encontrar en cualquier supermercado.
Elaboración:1. Pelaremos y cortaremos los champiñones, las cebollas y los ajos.2. Pondremos una hoya con un chorrito de aceite de oliva y le echaremos las cebollas, los champiñones y los ajos. (Lo freiremos unos 5 minutos).3. Le añadiremos el caldo de pollo y subiremos el fuego hasta que rompa a hervir. 4. Cuando rompa a hervir le bajaremos el fuego y lo taparemos (lo tendremos 20 minutos hirviendo).5. Lo dejaremos que se enfríen un poco y lo pasaremos por la túrmix.6. Después de pasarlo por la túrmix lo echaremos en una hoya le pondremos un poco de sal y nata (lo dejaremos 5 minutos).
Tiempo de elaboración:45 minutosNúmero de comensales:2Precio aproximado: 3 euros