Cuajada de leche condensada con fresones

 Ainss que me gusta hacer recetillas nuevas ayer al ver la leche condensada dije tengo que hacer un rico postre y pensé y si hago
una cuajada y me puse al lió una vez hecha no se pero siempre me pasa me empiezan las dudas y hoy después estar cuajada me ha entrado un alivio en el cuerpo jajajaja bueno voy a la receta.
INGREDIENTES
_ 1 taza de leche condensada_ 3 tazas de agua_ 1 taza de azúcar_ 2 sobres de cuajada_ 1 cucharadita de esencial al gusto_ La taza que veis es la medida que cogido_ Clara de huevo
PREPARACIÓN
Colocamos en una cacerola una taza de agua, la leche, el azúcary la esencia mezclamos con una cuchara de madera y diluimosel azúcar.Colocamos el agua restante en una olla y agregamos la cuajada mezclamos bien intentando que no nos queden grumos. Ponemosa fuego lento para que se disuelva, sin dejar hervir agregamos la cuajada ya disuelta en la mezcla anterior mezclamos y dejamos reposar unos 10 minutos.A continuación pintamos de clara de huevo una fuente honday metemos en el frigorífico unos minutos.Pasado el tiempo cortamos los fresones como mas nos gustey las ponemos por el fondo y paredes de la fuente o solo por las paredes como he hecho yo, seguidamente volcamos con cuidado la mezcla reservada y tapamos con film y metemos al frigorífico hasta el otro día. Desamoldamos y ya tenemos listo nuestro delicioso postre. El corte
 Según mi marido al preguntarle que tal estaba me contesto que este postre es para empezar con la cuchara y terminar cuando no hay nada en el plato jajajaja
Que me dices te animas??
NOTA:
Si queréis podéis hacerlo sin los fresones pues también esta rico,o  podéis poner la fruta que más os guste o porque no una buena macedonia.