Revista Cocina

Cumplimos un añito

Por Mmmquedelicia @Mmmquedelicia
Hace un año exactamente que salimos a la luz y subimos nuestra primera receta, BACON & CHEESE FRIES, ¿la recordáis?. Gracias a ella y muchas otras más que habéis visto durante todo este primer año hemos podido ir haciéndonos un huequito en vuestras vidas y seguir con nuestro proyecto. Por ello creemos que es importante festejar este día tan importante y disfrutarlo con todos vosotros. Para ello os hemos preparado una pequeña fiestecilla que esperamos que os guste:
CUMPLIMOS UN AÑITO
CUMPLIMOS UN AÑITO
CUMPLIMOS UN AÑITO
¿Qué os parece? ¿Bonita?CUMPLIMOS UN AÑITO
CUMPLIMOS UN AÑITOHemos preparado estas bonitas PASTAS DE MANTEQUILLAS decoradas con GLASA con la forma de nuestra repostera y nuestro cocinero tan particular. ¿Os gustan? Pues esperad que todavía tenemos más cositas.CUMPLIMOS UN AÑITOTambién hemos preparado estas PASTAS DE MANTEQUILLAS con forma de cubiertos como el fondo de nuestro blog y a las que le hemos añadido un poco de alimenticio a la masa para darle estos colores. ¿Qué opináis?CUMPLIMOS UN AÑITOY por último y como en todo cumpleaños no podía faltar la TARTA. Tiene buena pinta, ¿verdad?. Pronto subiremos la receta pero de momento os damos algunas pistas: lleva queso y chocolate :).CUMPLIMOS UN AÑITOAhora vamos a contaros algunas cosillas más sobre nuestro blog y como surgió:Bueno, pues la idea se fue creando una noche mientras cenábamos por primera vez las BACON & CHEESE FRIES (que hemos nombrado al principio) ya que investigando por internet habíamos encontrado ¡por fin! la receta de la salsa ranchera que lleva y que por nuestra zona no la venden.Ese día pensé que debía guardar la receta de alguna forma que no la perdiera porque sabía que si la escribía en un papel seguro que la acabaría perdiendo con lo desordenada que soy. En resumen, la idea era crear una especie de recetario con recetas sencillas que pudiese hacer cuando me fuese a Cáceres a estudiar y que quizás pudiera servirle a muchas otras personas.Cuando se lo comenté a mi madre le gusto mucho la idea y juntas empezamos a preparar y sacar recetas que ella había guardado durante años, y así, poco a poco nos metimos en el mundillo este del blog.Y bueno, finalmente este es el resultado de todo un año de creación, aprendizaje de otros y experimentación. Espero que os haya y os siga gustando. Ahora tenemos algunas preguntillas para vosotros y que probablemente nos ayuden mucho a mejorar y saber que es lo que os gusta:
  • ¿Qué cambiaríais del blog y/o que mejoraríais?
  • ¿Qué pensáis que le hace falta o le sobra a nuestro blog?
  • ¿Qué preferís: gastronomía o repostería?
  • Y, ¿qué receta os gusta más?
Por último vamos a abrir hasta finales de este mes un pequeño buzón de sugerencias de recetas en el siguiente correo electrónico: [email protected] ya que hemos intentado abrir un Formulario de Contanto pero no nos funciona el widget. A este buzón podréis enviar todas las recetas que os apetezca que hagamos y poco a poco las iremos realizando. Solo tendréis que escribirnos en el asunto del correo el nombre de la receta y en el texto los ingredientes y el proceso.Muchas gracias a todos, os queremos.

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