Hoy es Halloween y Marcel está super entusiasmado… se va a disfrazar, irá a la fiesta que preparan en la escuela y como ya es tradición, esta noche iremos a pedir Bombones donde la abuela y bis abuela Francesa. ÑacaaaaÑaca!!!!
No les cuento lo simple y rápida a preparar que resulta esta receta. La hicimos en mi trabajo la semana pasada y pensé obvio hacerla en casa porque resulta además una actividad entretenida para que los niños participen.
Les dejo estas galletitas y un queque bien saludables además si quieren cocinar en familia GALLETAS DE AVENA Y CHIA, QUEQUE FACIL DE YOGURT Y FRUTOS SECOS
- 1 masa de hoja (Pâte feuilletée, Puff pastry dough, masa hojaldre)
- Salchichas (knacki, vienesas)
- 1 huevo
- Salsa de tomates o ketchup
- Divide la masa en las partes necesarias para cubrir tus vienesas.
- Yo usé masa redonda y corté las vienesas en dos.
- Enrolla las vienesas y cubre bien por todos lados incluyendo los bordes.
- Con un cuchillo pequeño y de punta fina, corta en una punta semi redonda para que parezca una uña y haz los pliegues de los dedos marcando con el cuchillo sin romper la masa.
- Bate el huevo con un tenedor y pincela cada dedo para que quede dorado durante la cocción.
- Para las uñas puedes dejarlo así solo con la vienesa o colocar una pasa, una almendra o lo que se te ocurra que se vea bien feo y asquerosito.
- Coloca en placa con papel mantequilla y hornea a 195° durante 20 a 25 minutos o hasta que los deditos estén dorados.
- Sirve acompañado de un poco de salsa de tomates o ketchup y te aseguro que tus niños y tu misma desmayarán de miedooooo!!
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