Hace unos días tuve que preparar una merienda en plan rápido y lo primero que hice fue mirar qué tenía y hacer lo que me vino a la cabeza... y así me salieron estos bocados dulces y salados de hojaldre.
Los ingredientes son:
Masa de hojaldreHuevo para pintarJamón dulceQueso NuecesMielPlátanoNutellaCoco ralladoMermelada de Frambuesa
Y así lo hice:
* Hojaldres de plátano, nutella y coco rallado: Hacer un cuadrado con el hojaldre y rellenar, cerrar, pintar con huevo y adornar con pepitas de chocolate. Meter al horno a 170 º hasta que queden dorados.
* Hojaldres de queso brie, nueces y miel: Estos los volví a hacer después del éxito que tuvieron la primera vez.. Aquí podéis ver como los hice.
* Hojaldres de plátano y mermelada de frambuesa: Hacer un cuadrado con el hojaldre y rellenar, cerrar, pintar con huevo y adornar con pepitas de colores. Meter al horno a 170 º hasta que queden dorados.
* Hojaldre de jamón y queso: Hacer un cuadrado con el hojaldre y rellenar, cerrar, pintar con huevo y adornar con queso en polvo. Meter al horno a 170 º hasta que queden dorados.
Espero que os guste!!!