Revista Cocina

Electrolitos caseros

Por Zeditas

Ya podemos empezar a preparar nuestras limonadas para recibir el buen tiempo, esta tiene de especial que sirve para recuperar electrolitos en caso de que sigas una dieta cetogénica o keto.

ELECTROLITOS CASEROS 1C/S de vinagre de manzana 1/2 c/p de sal rosada del Himalaya (sodio) 1/2 c/p de cremor de tártaro (potasio) 1-2 cucharaditas de Stevia (o al gusto) 1 litro de Agua natural o mineral stevia u otro edulcorante al gusto

Mezclar y listo, guardar en la nevera para tomarlo fresquito. una licencia a la receta es añadir hierbabuena para añadir un puntito de sabor

Consumir la bebida con las comidas y no con el estómago vacío para evitar problemas de digestión.

Iniciar lentamente: Comenzar tomando solo la mitad de la mezcla por día y gradualmente incrementar hasta consumir 1 litro de electrolitos diario

En lugar de cremor tártaro, se puede utilizar cloruro de potasio o substituto de sal como NoSalt,

(también esta hecho a base de cloruro de potasio)

Ejemplo de marcas de magnesio: Glicinato de magnesio, Citrato de magnesio o Cloruro de magnesio, ya que estas formas también se absorben bien.

El glicinato de magnesio y el Slow-Mag (una forma de digestión lenta de cloruro de magnesio) causan menos problemas problemas digestivos. Si no tienes problemas de estreñimiento es preferible tomar el glicinato de magnesio y si quieres un suave efecto laxante, tomar el citrato de magnesio.


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