Empanada de atún

Comentario Personal:Esta receta está elaborada y grabada por mis amigos Fran y Jessy.
Ingredientes:2 Masas de hojaldre1 Pimiento verde1 Pimiento rojo1 Zanahoria1 Cebolla2 Latas de atúnSalAceite de oliva1 Lata pequeña de tomate triturado
Localización de los Ingredientes:Cualquiera de los ingredientes los podemos encontrar en cualquier supermercado.Yo personalmente compro la verdura en la frutería de barrio de toda la vida.
Elaboración:1. Troceamos toda la verdura en trocitos pequeños.2. En una sartén, echamos un poco de aceite de oliva y añadimos la cebolla, dejamos a fuego lento hasta que se poche y a continuación añadimos el resto de verduras.3. Una vez hecha la verdura, añadimos el tomate triturado y el atún y lo mezclamos todo, dejamos cocinar unos 5 minutos. 4. Ponemos una masa de hojaldre en la bandeja del horno y repartimos  el preparado por toda la masa, tapamos con la otra masa y unimos bien todos los bordes, con un tenedor, pichamos la masa por la parte de arriba.5. La metemos en el horno hasta que la masa quede hecha y dorada.
Tiempo de Elaboración:  1 horaNúmero de comensales:4Precio Aproximado:6 euros