Ensalada del amor

Ingredientes: (2 personas)

• Surtido de lechugas (al gusto). Si contiene rucula mejor.
• 6 Tomatitos Cherrys
• 2 lonchas de salmón ahumado
• Unas Anchoas
• 1 Aguacate

(Aunque yo prescindo de él en esta ocasión Porque a Sergio no le gusta)

• Unos taquitos de queso tierno o fresco

(Como más os guste)

• Un puñado de nueces

Para el aliño

• Aceite de oliva
• Vinagre de modena
• Sal y pimienta

Preparación:
Hacer una ensalada sabemos todos.  Lo único que os puedo decir es que os toméis vuestro tiempo para ponerla en el plato. Empezamos haciendo un volcán con la lechuga, incorporando los ingredientes estratégicamente para que se distingan la variedad de colores…., en fin, darle un toque para que parezca la ensalada más apetecible del mundo. Los ingredientes los podéis cambiar al gusto, por ejemplo, si no os apetece el salmón, pues unos trocitos de pavo, que no os gusta el aguacate, solamente tenéis que prescindir de él. Yo e puesto estos ingredientes basándome sobre todo en los ingredientes idóneos para la ocasión. P.D.: También fácil y barata!