Revista Cocina
“Empieza el juego”
Precio entre 4-5 euros.
D.O.Q RIOJA. Bodegas San Prudencio S.A.
www.envitewine.com
Uva: Malvasia,viura. “Sorprender y enamorar es siempre un reto. Tienes que elegir, esta todo en el juego. Respira. Lo harás bien. Sorprenderás. Es tu momento. Envite tu apuesta de Rioja.” Maridaje: Salmón a la plancha con guarnición de verduras.
Temperatura ideal: 8ºC-11ºC.
Graduación alcohólica: 12,5 % Vol.
Opinión personal:
Color amarillo brillante.
En nariz tiene una alta intensidad aromática con notas de frutas frescas.
En boca es muy intenso con un final amplio y muy fresco.
Relación calidad/ precio: excelente.
Establecimiento: EL TAST D´ESPLUGUES