Revista Cocina

Fantasmicos de manzana

Por Eugeniapipo
FANTASMICOS DE MANZANA
bueno aun que hallowen ya hace tiempo que paso hoy decidí hacer estos fantasmas  que siempre estarían bien en cualquier fiesta infantil
INGREDIENTES
  • 4 huevos
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 vaso de aceite
  • 1 vaso de harina
  • 1 manzana y 1/2
  • las manzanas tienen que ser de la variedad golden ( las amarillas)
  •  1 sobre de levadura ( royal  o cualquier otra

FANTASMICOS DE MANZANA

Se lava muy cuidadosamente las manzanas ya que se deven rayar con la piel, en un bol se ponen los huevos y se baten egerquicamente se incorpora la

manzana rayada,el aceite,la azúcar y la harina se mezcla muy bien. Y por ultimo se incorpora la levadura,se vuelve a mezclar todo y se pone en los moldes ( yo concretamente utilice unos de silicona en forma de estrella   uno de corazon y uno grande redondo pero si quereis solo estrellas tendreis que disponer al menos de doce moldecitos ya que la cantidad es para un bizcocho grande)la forma de fantasma se dará simplemente con la decoración ). se precalienta el horno al máximo, y cuando se introduce la  bandeja se baja a 150º solo la parte de abajo del horno durante 20 minutos esto es muy relatibo dependiendo del horno.
  • PARA LA DECORACIÓN
azúcar glasé calorante alimentario (o en su defecto azucar de colores


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