Flan de café

Ingredientes:

• Preparado para flan de 8 personas
• 1 litro de nata
• 6 tazas de café (puede ser descafeinado)
• 6-8 cucharadas soperas de azúcar
• Caramelo liquido

Preparación
   Este postre es muy sencillo de preparar y da un resultado increíble. Para hacerlo solo tenéis que poner al hervir la nata, cuando ya esté entrando en proceso de ebullición, incorporar el preparado de flan, que previamente habremos disuelto en nuestro café y el azúcar, remover en el fuego hasta que vuelva a hervir y apartar del fuego.    A continuación, pondremos un poco de caramelo líquido en el fondo del molde que vallamos a utilizar y verteremos nuestra mezcla en los moldes. Podéis utilizar moldes individuales o uno grande, eso ya como más os convenga. 


   Dejamos atemperar un poco a temperatura ambiente y después dejamos reposar en el frigo unas 4 horas, si lo habéis hecho en moldes individuales, en unas dos horas ya habrá cuajado.    Y ya lo tenéis listo para servir…. ¡¡RIQUISIMO!!