Flan De Vainilla TM5
Ingredientes:
3 HUevos Grandes ( 205 GRs. )
35 Grs. De Vainilla Líquida
Vainilla De Madagascar Recién Molida A gusto
500 Grs. De Leche
25 Grs. De Harina Fina De Maíz
100 Grs. De Azúcar
Preparación:
Accionar la opción peso e ir pesando e introduciendo todos los ingredientes.
Poner tapa y cubilete y programar.
Mezclar 20 seg. vel. 4 o 5
Colocar caramelo líquido en un molde o flanera.
Verter la mezcla en el.
Enjuagar el vaso.
LLenar de agua un poco menos de la mitad el vaso.
Tapar y colocar encima el recipiente varoma.
Introducir el molde tapado con papel de aluminio o bien una flanera con tapa.
Colocar la tapa varoma.
Programar
50 mint. / Varoma / vel. Cuchara
Dejar enfriar fuera de la nevera y al frigorífico.
Desmoldar.
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