Revista Cocina

Flores en la mesa

Por Adrisully
FLORES EN LA MESA
FLORES EN LA MESA¿Qué se esconde dentro de estas cajitas?Las flores comestibles cristalizadas con azúcar son el producto estrella de “Flores en la mesa”. Se trata de delicados caramelos naturales y 100% artesanales, realizados con mucho mimo y pasión. La flor es bañada en una mezcla de clara de huevo pasteurizada, agar y aromas naturales, cristalizada una a una a mano con azúcar. Y sin aplicación de tratamientos térmicos, un sistema único en España y que mantiene las propiedades organolépticas de las flores comestibles durante meses. 
Delicados caramelos naturales, realizados artesanalmente con mucho mimo y pasión. Pensamientos mini, pétalos de rosa pitiminí, menta-chocolate cristalizados con azúcar, detalles para sorprender no sólo con la vista, sino también con el paladar… ¡Están buenísimas!


Así que si quieres un toque especial en tus postres o tartas:http://www.floresenlamesa.com/
FLORES EN LA MESA
FLORES EN LA MESA

'Flores en la mesa' pretende despertar sensaciones a través de las flores comestibles. Hay muchas flores que se pueden comer, son saludables y además están riquísimas.En 'Flores en la mesa' trabajan con productores locales y sus flores son totalmente ecológicas, de temporada y seleccionadas de manera artesanal.¿Qué? ¿Te atreves a cocinar con flores?

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