Fondue quesos

Hola
Que tenéis invitados en casa , que mejor que una fondue de quesos .
Ingredientes
Queso gruyere unos 350 g
Queso Enmental 350 g
una cucharadita de Maicena
1 diente de ajo
Nuez moscada , pimienta y sal
un vaso de vino blanco seco
Preparación
En el fonde de la fondue refriega el diente de ajo .
Se coloca al fuego y añadir los quesos en tacos sin para de removerlos , lo mejor es utilizar una espátula de madera , cuando empiecen a fundirse añadir el vino con la maicena disuelta en el  , la nuez moscada , pimienta y sal .
Servir sobre el calentador a fuego lento
Comer con trozos de pan cortados
FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER