Revista Cocina

Frosting (Buttercream) básico de vainilla.

Por Nievesmcivor
En la anterior entrada os dí la receta de los cupcakes básicos, ahora os pongo la receta del frosting de vainilla, que es uno de los más usados.
INGREDIENTES:
.150gr de mantequilla a temperatura ambiente.
.250gr de azúcar glace.
.1 cdita de esencia de vainilla.
.2 cditas de leche.
PREPARACIÓN:
.Batimos la leche con la esencia de vainilla y el azúcar con la mantequilla.
.Después, batimos todo junto con la batidora eléctrica.
Frosting (Buttercream) básico de vainilla.
Introducimos la masa en una manga pastelera y cubrimos los cupcakes con ella.
Frosting (Buttercream) básico de vainilla.
Podeis tintar la buttercream con colorantes alimentarios líquidos vahine, que son los más fáciles de encontrar.
Frosting (Buttercream) básico de vainilla.

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