Con la conmemoración del Día de Canarias (30 de Mayo), he querido rendir un homenaje a un personaje muy popular en la isla de Gran Canaria, Cho JuaáEduardo Millares Sall, fue el artista y humorista gráfico de este singular personaje.He hecho estas galletas con algunas de sus creaciones.La singularidad de sus dibujos muestra lo más representativo de nuestras islas. El naife o cuchillo, el cahorro o el sombrero y el timple(instrumento típico canario), entre otros.
Quiero dar las gracias a los hijos de Eduardo Millares Sall, en especial a Malena Millares, por su gran amabilidad y atención
Te puedes comer estas galletas leyendo este relato, Aleguetiando con CHO JUAÁ, de Moisés Morán Vega.