Revista Cocina

Galletas con lacasitos (sin huevo)

Por Lydia63 @recetasdulces
Cuando fui por primera vez a un curso de Julia, de Postreadicción, una de las cosas que pone para picotear son estas galletas con lacasitos
GALLETAS CON LACASITOS (SIN HUEVO)
GALLETAS CON LACASITOS (SIN HUEVO)
Me gustaron tanto y son tan fáciles de hacer que le cogí prestada la receta y me puse a hacerlas
GALLETAS CON LACASITOS (SIN HUEVO)
Ahora las pongo siempre en mis cursos y la verdad es que tienen mucho exito, así que no me queda otra que   deciros como se hacen y de verdad de las verdades, que son supersencillas y están muuuuuuuuuy ricas
GALLETAS CON LACASITOS (SIN HUEVO)
GALLETAS CON LACASITOS (SIN HUEVO)
INGREDIENTES
200 g de harina
Una pizca de sal
5 g de azúcar vainillado
75 g de azúcar moreno
125 g de mantequilla a temperatura ambiente
Un puñado de Lacasitos, M&M´s o Conguitos
GALLETAS CON LACASITOS (SIN HUEVO) Mezclar todo menos los Lacasitos, hacer bolitas aplastadas, poner sobre papel de hornear en una bandeja, colocarles tres Lacasitos/M&M's/Conguitos a cada una un poco incrustados y meter la bandeja en el centro del horno.
 Hornear a 200 º durante unos 12 minutos.  Al sacarlas del horno dejarlas reposar 2 ó 3 minutos y después pasar a una rejilla y dejar enfriar ahí. Sencilla, verdad?? Pues al ataqueeeeeeee!!!!

Volver a la Portada de Logo Paperblog