Galletas de Canela

Una receta sencillita pero deliciosa!! Como no de uno de mis sabores preferidos, la canelaaaaa!
Pertenece al libro de Silvia Cerezo 'Mi dulce tentación'. Son muy fáciles y bastante rápidas de hacer, aguantan bien si las conservamos en lata...

INGREDIENTES

• 125 gr. de mantequilla derretida
• 300 gr. de harina
• 100 gr. de azúcar
• 1 huevo batido
• canela

ELABORACIÓN
Mezclamos en un bol todos los ingredientes menos la canela, hasta formar una masa homogénea.

Formamos bolas y con las manos embadurnadas de canela le damos forma de disco.

 Las colocamos en una bandeja de horno, con un papel vegetal.

Llevamos al horno precalentado a 180ºC durante 25 minutos. Las enfriamos en rejilla y listas para ser consumidas!!

Están deliciosas, para acompañar el café, en el desayuno o la merienda. Espero que os animeis a probarlas!!
A DISFRUTAAAAAR!!!!
Quiero dar las gracias a Eva, del blog 'Las Galleticas de Eva' por acordarse de mi para el premio Best Blog, siempre es una alegría que alguien me considere lo bastante buena como para darme un premio jejejje mil gracias Eva!! Y enhorabuena por tu doble premio!!

A todos mucha fuerza para afrontar la semana que empieza, seguro que ya se acercan las tan ansiadas vacaciones de verano!!! Saludos a tod@s!