Revista Cocina

Garbanzos especiados

Por Laura Laura García Puebla @Cucharaenmaleta

Hoy os traigo una deliciosa receta que dará un toque diferente a vuestros garbanzos y que están para chuparse los dedos. La idea la saqué de mi compi de IG @saludable_con_cafe

GARBANZOS ESPECIADOS

Ingredientes:

-   1 bote de garbanzos cocidos.

-   ½ cebolla.

-   1 cucharadita de orégano.

-   1 ajo picado.

-   2 cucharadas de aceite de oliva.

-   ½ cucharadita de pimentón dulce.

-   1/3 cucharadita de curry.

-   1/3 cucharadita de pimentón picante.

-   1/3 cucharadita de pimienta negra molida.

-   Sal.

Elaboración:

Ponemos a pochar la cebolla con el ajo, cuando ya han tomado algo de color, añadimos los garbanzos. Mientras tanto en un vaso echamos el resto de los ingredientes y mezclamos. Añadimos a la sartén y dejamos cocinar durante cinco minutos.

GARBANZOS ESPECIADOS


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