Gastronomía saludable Erre de Vic

Cuits Erre de Vic es una empresa tradicional e innovadora.
Elaboran sus alimentos combinando el proceso artesanal y tradicional con la I + D + I.
Sus inicios se remontan al año 1952 cuando la familia Vilacís Erra, avanzándose a su época, eligió el jamón cocido-curado como alimento de extraordinario carácter para desarrollar una empresa vinculada de manera especial a la comarca de Osona, pero al mismo tiempo abierta al mundo.
Su trabajo es un homenaje a una tierra y a sus mejores tradiciones.
Erre de Vic, 1952 es expresión de excelencia: la lentitud, el saber esperar para ofrecer un jamón cocido-curado artesano de textura firme y elegante, con una carne más hecha, con más proteína y más gusto y con más de una variedad, como el jamón cocido-curado sin fosfatos, el jamón ibérico o el jamón duroc. En el momento de la degustación nos damos cuenta que los aromas impregnan la nariz poderosamente, aromas que evolucionan hacia un final de boca amplio y persistente. El paladar se abre y descubrimos que es un producto único: un gran reserva
Hoy en día se mantienen fieles a sus orígenes con el jamón cocido-curado artesano, y al mismo tiempo van ampliando su oferta con las salchichas de Frankfurt, el pavo, el pollo, el bacon o las texturas... así como con su gama ecológica; todos tratados con la máxima exquisitez. 
De igual modo, y siempre fieles a la misma filosofía, apuestan por introducir nuevos productos, como las pastas frescas Pastassana, las pizzas frescas Pizzassana y la gama de platos precocinados Cuinassan. 
En Cuits Erre de Vic cuidan los detalles para convertir cada pieza en una obra única con la que conseguir el perfecto equilibrio de todos sus productos.
Trabajan en la expansión empresarial convencidos de que con unos productos tan excelentes deben ser generosos; por eso su filosofía es: "En un mundo globalizado, ¿por qué no compartir unos alimentos artesanos, sanos y exquisitos que hacen sonreír por dentro y por fuera?"

En su web podéis conocer la amplia gama de productos de los que disponen además de visitar su espacio DELIC@TESSEN desde donde podréis haceros con con varias de sus cajas regalo elaboradas con una selección de sus mejores alimentos embasados con mucha elegancia.Aunque si deseáis hacer algún encargo especial es posible poniéndose en conctato directamente con ellos.
En su web encontraréis toda la información necesaria así como recetas, consejos de salud y nutrición y muchas cosas más...
http://www.extrapernil.com