Revista Cocina

Ginja d' Obidos

Por Merelo @gastronomiayuna
obidos
Obidos es un municipio de a penas 11.000 habitantes situados en el suroeste de Portugal, a unos 90 kms de Lisboa. La mágnifica muralla que lo rodea no ha sufrido adaptación, ni reformas por lo que tiene un encanto muy especial.
 Merece la pena visitar este pueblecito y darte un paseo sobre la muralla para poder contemplar la belleza y las fantásticas vistas de la región.
Ginja d'obidos
Aunque pequeño, Obidos es muy turístico, lo forman preciosas casitas blancas y una de sus principales atractivos es degustar por 1 euro el licor de cerezaGinja, típico de la región y tomado sobre un vasito de delicioso chocolate. Por su mezcla de licor de cereza junto con chocolate podría recordar al bombón mon chéri, peeeero nada que ver, a mi me resultó muchísimo más rico ya que la calidad de este licor y del chocolate es inigualable :)
Ginja d'obidos sobre vasito de chocolate
Obidos es también famoso por su festival de chocolate,que tiene lugar en el mes de marzo, ya lleva 10 años festejándose. Yo  no he tenido la ocasión de poder visitarlo en dicha fecha pero espero poder hacerlo algún año. El pueblo se viste de chocolate, casi literalmente, ya que adornan las calles con muñecos y figuras de chololate. El pasear por sus calles empedradas debe evocar al cuento de hansel y gretel. ¡Si lo llegáse a saber Homer! ;)
Festival de chocolate en Obidos

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