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- UserGeek D
Recetas vegetarianas.
Hoy continuaremos con otra exquisita receta de cocina online, nuevamente nos vamos a México para rescatar un especial acompañamiento de nuestras comidas se trata del guacamole, es simple pero muy sabroso.
receta de Guacamole
La receta de Guacamole está pensada para 6 personas con un tiempo promedio de preparación de 20 minutos, clasificada en recetas de acompañamientos, primeros platos.
Ingredientes guacamole
- 4 aguacates (paltas)
- ½ taza de agua
- 1 chile (ajÃ) jalapeño
- Una pizca de sal
- Jugo de limón
Como hacer guacamole
- Ponemos en una licuadora el agua, los aguacates si piel y cuesco, la cebolla, el chile y licuamos.
- Agregamos ahora sal a nuestro gusto y además unas gotas de limón natural
- Si queda espeso puedes agregar un poco más de agua.
- En algunas regiones de México además se suele agregar tomate para darle un poco más de color. Si quieres agregar el tomate recuerda que debe estar pelado, sin semillas y cortado en forman de cubos.