Me encanta el aguacate y el guacamole me vuelve loca, en este caso lo he hecho con el robot de cocina Mambo y ha quedado genial.
Ingredientes:- 3 aguacates.- 75 gramos de cebolla.- 75 gramos de tomate.- 1 diente de ajo.- Medio zumo de lima.- Unas gotas de tabasco.- Sal.Elaboración:Introducimos en la jarra el ajo, el tomate y la cebolla y ponemos velocidad 6 durante 10 segundos. Bajamos los restos de las paredes y vemos si está bien picado, si no volvemos a repetir el paso.Luego añadimos el resto de los ingredientes y programamos velocidad 5 durante 30 minutos y a disfrutar de nuestro rico guacamole con lo que más os guste.