Revista Cocina

Guisantes a la plancha

Por Beatrizlores @CuinariViatjar
Guisantes a la planchaAcaba de empezar la temporada de los guisantes frescos. A nosotros nos gustan muchísimo y hemos probado a cocinarlos en la plancha. Están muy ricos y no pierden ninguna propiedad.

Elaboración:
Limpiar con agua las vainas de los guisantes.
En una plancha caliente cocinar los guisantes con su vaina 4 minutos por parte.
Dejar enfriar y servir caliente.

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