Revista Cocina

Guizados de mariscos

Por Miluska
Ingredientes
  • 1 kilo de choritos cocidos
  • 1/2 kilo de camaron
  • 1 cebolla cortada en cascos
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 zanahoria chica rebanada
  • 3 papas cortadas en cascos
  • 1/2 pimenton rojo (paprika) cortada en tiritas
  • 1 tarro de tuco

Preparación
Fría la cebolla en el aceite, agregue las verduras y 1/2 taza de agua.Cocine 15 minutos a fuego suave. agregue los choritos, los camarones y el tuco, deje cocinar durante 10 minutos mas y sirva.
guizados de mariscos

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