Revista Cocina
Vinos Finos H. Stagnari Ltda.
H. Stagnari
Tannat Premier 2010
14% Grad. Alc.
Viñedos La Caballada, Salto, Canelones, Uruguay
Este vino uruguayo pertenece a otra de las bodegas con significativa presencia en el mercado brasileño: H. Stagnari, y más cuando se refiere a la uva tannat. La línea Premier tiene una buena rpc, encontrando más de lo que a veces uno espera en vinos en el mismo rango de precios, en este caso RS 32.
De un púrpura acentuado, obscuro, denota mediana densidad. En nariz es muy aromático, medio dulzón tipo melcocha, inicialmente se percibe alcohólico, aroma de clavo, canela, a compota de frutas negras. En boca es corpulento, de una consistencia inesperada para vinos en este rango de precios, bacán esta característica; un toque medio apimentado; eso sí, no te pide, te exige comida. Una muy grata sorpresa.