Hamburguesas caseras

Los dejamos con una receta fácil, y rápida de hamburguesas, las pueden acompañar con arroz y ensalada. También se pueden hacer sanguches con ellas.

Ingredientes

• 500gr carne molida
• 1/2 uni cebolla cincelada
• 1 uni tomate picado
• 1 cda de ajo molido
• 1 a 2 cda de salsa de soya
• 1 huevo entero
• 200 gr pan rallado (puede usarse menos)
• sal y pimenta a gusto

Preparación
Colocar en un bowl, la carne molida, sazonar con sal y pimenta. Añadir la cebolla, tomate, ajo, salsa de soya y mezclar. Luego agregar el huevo y un poco de pan rallado, ver la consistencia y formar las hamburguesas. Pasar las hamburguesas por pan rallado antes de freír.En una sartén, colocar aceite y calentar. Una vez que estén calientes colocar las hamburguesas aplastándolas un poco, dar vuelta una vez que este dorado de un lado.

hamburguesas hamburguesas caseras recetas fáciles recetas recetas rápidas carne carne molida