Revista Cocina

Hamburguesas caseras de chorizo

Por Sonia Sonia Sánchez
HAMBURGUESAS CASERAS DE CHORIZO Ainss que le estoy cogiendo gustillo a lo nuevo y la verdad que por ahora no tengo quejas con que sera que 
les gustan que vaya a portando cosillas nuevas jajajaja.


INGREDIENTES:
_ Medio kilo de carne picada_ 1 cebolla mediana_ 1 diente de ajo_ 1 trozo de chorizo herradura o rosario_ Sal _ Pan rallado_ 1 huevo PREPARACIÓN:

En el vaso de la batidora pondremos la cebolla, el diente de ajo, el trozo de chorizo y el huevo batimos todo
muy bien batido.En un bol grande ponemos la carne le agregamos la sal y la mezcla anterior mezclamos bien e iremos agregando el pan rallado hasta conseguir la textura compacta de las hamburguesas.
HAMBURGUESAS CASERAS DE CHORIZOProcedemos ha elaborar las hamburguesas
HAMBURGUESAS CASERAS DE CHORIZO En una pñancha con un poco de aceite iremos haciendo las hamburguesas
HAMBURGUESAS CASERAS DE CHORIZOHAMBURGUESAS CASERAS DE CHORIZO Ya tenemos listas las hamburguesas
HAMBURGUESAS CASERAS DE CHORIZO Las podemos acompañar de unas ricas patatas fritas
HAMBURGUESAS CASERAS DE CHORIZO
Perdonar la poca calidad de las fotos pero mi cámara se ve que no tenia ganas de trabajar grr

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