Revista Cocina

Hamburguesas con queso y huevo

Por Anyol Blog @anyolenfemenino
Hamburguesas con queso y huevo
Una buena hamburguesa es una comida facil y rapida que no tiene porque ser  una mala comida, sobretodo si se hace en casa con ingredientes naturales.
Con esta receta participo en el concurso organizado por micocinitadejuguete.
Hamburguesas con queso y huevo
Hamburguesas con queso y huevoMasa de hamburguesas
1/2 K de carne picada
Nuez moscada, sal  y pimienta.
1 huevo y pan rallado.
Mezcla todos los ingredientes de la masa para hamburguesas y deja que repose un rato.
Haz bolas de masa y ponlas en la sarten con un poco de aceite bien caliente, cuando veas que la base esta hecha, aplasta la bola y deja que se ase, dale la vuelta y  deja que se haga por ese lado tambien.
Para añadir
Queso
Huevo a la plancha
Tomate en rodajas
Panes para hamburguesas
Mostaza, mayonesa, tabasco...
Corta los panes y rellenalos al gusto de cada uno. La verdad es que cuando la estaba comiendo me habia apetecido echarle rodajas de cebolla a la plancha, pero ya era muy tarde, para la proxima vez sera.

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