Helado casero de leche merengada

Hoy os traigo mi primer helado!!! Ayer estrené la heladera de Lidl por la que peleó la valiente Yolita. Y está genial! Lo único malo es que hay que tener paciencia, ya que el bol de la heladera tiene que estar en el congelador 24 horas antes de poder hacerlo... Así que no podremos usarla en menos tiempo... Pero en cuanto a complicaciones, ninguna!!
Para el sabor lo tuve claro, y aunque tenía unas cuantas pastas de fruta de Home Chef nuevas, me quedé con la pasta de leche merengada que me tocó en el sorteo de Lourdes. Es que mi helado favorito es el de leche merengada! Recuerdo perfectamente la primera vez que lo probé cuando era pequeña. Recuerdo que por el nombre me parecía que tenía que estar asqueroso (¿leche merengada? ¿un helado de leche? ¿y encima merengada? ¿pero qué es eso?). Y me hicieron probarlo!! A partir de ese día a cualquier heladería a la que fuera, helado de leche merengada.

La receta que he usado es la que usa aquí Mónica, pero usando la pasta de leche merengada en lugar de la de mango.... creo que la de mango va a ser la siguiente... :-)
En ese post de Mónica podéis ver también cómo hacerlo sin heladera, que aunque la heladera te ahorre el trabajo y lo haga ella todo solita, también podemos hacer helados caseros sin usarla.

helado casero de leche merengada

Y así de fácil!! Cuidado con sacarlo mucho tiempo antes del congelador que se derrite muy rápido!!
Con esto declaro abierta la temporada de helados caseros!! Se me ocurren muchas ideas!!! :-D
Por cierto, que algunas me estáis comentando sobre mis cambios en el diseño del blog.... Empecé queriendo cambiar la gama de colores por otra que había visto y me gustaba... y ya sabéis cómo es esto, se me ocurre cambiar esto, cuando estoy haciéndolo se me ocurre otra cosa... y al final me pongo a cambiar todo!! Jajaja me alegro que os esté gustando!! Aún me queda cambiar algunas botoneras, pero estoy en ello!! 
Muchos besos y gracias por suscribiros!!