Helado de Dulce de Leche Fácil

Cómo hacer Helado Casero de Dulce de Leche de una manera muy fácil y rápida.

<img fetchpriority="high" decoding="async" width="819" height="1024" src="https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-09-819x1024.webp" alt="helado dulce de leche casero facil" class="wp-image-24538" srcset="https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-09-819x1024.webp 819w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-09-240x300.webp 240w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-09-770x963.webp 770w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-09-500x625.webp 500w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-09-293x366.webp 293w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-09.webp 1000w" sizes="(max-width: 819px) 100vw, 819px" />

Mostramos cómo preparar helado casero de Dulce de leche de una manera muy fácil, sin máquina, con un sabor exquisito y bien cremoso.
Con una técnica similar al Helado de Oreo que les compartimos anteriormente, en esta receta combinamos todo el sabor y la dulzura del dulce de leche junto con la cremosidad de la crema para batir. Al juntar estos dos ingredientes tenemos un helado de dulce de leche cremoso y que no se cristaliza en el freezer, pero como si fuera poco decidimos añadir trozos de Alfajor y “tropezones” de Dulce de Leche para que sea aún más goloso.

Video de la Receta

Ingredientes

• Dulce de Leche 450 Gr.
• Leche 3 Cdas.
• Crema para Batir 200 Ml.
• Alfajor 1 u.

Rinde 700 Gr. de Helado.

<img decoding="async" width="819" height="1024" src="https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-03-819x1024.webp" alt="helado dulce de leche casero facil" class="wp-image-24543" srcset="https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-03-819x1024.webp 819w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-03-240x300.webp 240w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-03-770x963.webp 770w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-03-500x625.webp 500w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-03-293x366.webp 293w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-03.webp 1000w" sizes="(max-width: 819px) 100vw, 819px" />

Procedimiento

En un Bowl colocar el Dulce de Leche (reservar unos 50gr. para luego) junto con la leche y batir hasta incorporar ambos ingredientes.

El objetivo es “diluir” un poco el dulce de leche para incorporarlo más fácil en el próximo paso.

<img decoding="async" width="819" height="1024" src="https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-05-819x1024.webp" alt="helado dulce de leche casero facil" class="wp-image-24542" srcset="https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-05-819x1024.webp 819w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-05-240x300.webp 240w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-05-770x963.webp 770w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-05-500x625.webp 500w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-05-293x366.webp 293w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-05.webp 1000w" sizes="(max-width: 819px) 100vw, 819px" />

Añadir la crema y batir intensamente (a mano o con batidora eléctrica) hasta montar a medio punto. La mezcla debe tomar consistencia pero no debe ser espesa.
Verter la mitad de la mezcla en un recipiente y añadir trozos de Alfajor junto con un poco de Dulce de Leche, mezclar a penas para distribuir.
Añadir el resto de la mezcla y colocar nuevamente trozos de Alfajor y Dulce de Leche.

<img decoding="async" width="819" height="1024" src="https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-07-819x1024.webp" alt="helado dulce de leche casero facil" class="wp-image-24544" srcset="https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-07-819x1024.webp 819w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-07-240x300.webp 240w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-07-770x963.webp 770w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-07-500x625.webp 500w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-07-293x366.webp 293w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-07.webp 1000w" sizes="(max-width: 819px) 100vw, 819px" />

El alfajor puede ser blanco o negro y se puede reemplazar por bombones o trozos de chocolate.

Tapar el recipiente y llevar al freezer por un tiempo mínimo de 6 horas.
Retirar del freezer, servir y disfrutar.

<img decoding="async" width="819" height="1024" src="https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-10-819x1024.webp" alt="helado dulce de leche casero facil" class="wp-image-24539" srcset="https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-10-819x1024.webp 819w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-10-240x300.webp 240w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-10-770x963.webp 770w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-10-500x625.webp 500w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-10-293x366.webp 293w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/ddlco-helado-10.webp 1000w" sizes="(max-width: 819px) 100vw, 819px" />

---

Imprimir

Helado de Dulce de Leche Fácil

<img decoding="async" width="200" height="200" src="https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/helado-ddl-thumb-200x200.webp" class="attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image" alt="helado dulce de leche casero facil" srcset="https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/helado-ddl-thumb-200x200.webp 200w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/helado-ddl-thumb-293x293.webp 293w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/helado-ddl-thumb-390x390.webp 390w, https://cuk-it.com/wp-content/uploads/2024/02/helado-ddl-thumb-585x585.webp 585w" sizes="(max-width: 200px) 100vw, 200px" /> <img decoding="async" class="svg-print" data-pin-nopin="true" src="https://cuk-it.com/wp-content/plugins/tasty-recipes/templates/buttons/images/icon-print.png" /> Imprimir Receta

Cómo hacer Helado Casero de Dulce de Leche de una manera muy fácil y rápida.

• Autor: cukit
• Porciones: 700 Gr.

Ingredientes

• Dulce de Leche 450 Gr.
• Leche 3 Cdas.
• Crema para Batir 200 Ml.
• Alfajor 1 u.

Procedimiento

1. En un Bowl colocar el Dulce de Leche (reservar unos 50gr. para luego) junto con la leche y batir hasta incorporar ambos ingredientes.
2. Añadir la crema y batir intensamente (a mano o con batidora eléctrica) hasta montar a medio punto. La mezcla debe tomar consistencia pero no debe ser espesa.
3. Verter la mitad de la mezcla en un recipiente y añadir trozos de Alfajor junto con un poco de Dulce de Leche, mezclar a penas para distribuir.
   Añadir el resto de la mezcla y colocar nuevamente trozos de Alfajor y Dulce de Leche.
4. Tapar el recipiente y llevar al freezer por un tiempo mínimo de 6 horas.
5. Retirar del freezer, servir y disfrutar.

Palabras clave: helado facil,helado casero,dulce de leche,alfajor,crema

¿Lo probaste?

Comparte la foto en Instagram nombrando a@cuk_ito con el Hashgtag#MiRecetaCukit