Huesos de Santo y Panellets

Que no, que no, que no voy a debatir que si celebrar Halloween está bien o no, que si debemos celebrar el Día de Todos los Santos, los Difuntos... Lo que sí tengo claro, es que nuestra gastronomía es lo suficientemente rica como para disfrutar de las joyas y de las deliciosas recetas que aquí elaboramos.
Hoy vuelvo a recordar los dulces publicados otros años y que estos días repetiré en casa, ya se han convertido en obligados pues  son exquisitos.
Si ellos nos hacen sentarnos a disfrutar de la merienda con la familia, tener una distendida charla y recordar buenos momentos, bienvenidas sean estas fiestas y cualquiera de ellas.
Empezamos por los Huesitos de Santo ( receta aquí ) :


Y seguimos con unos deliciosos Panelletes de Boniatos ( aquí la receta ) :