Revista Cocina

Huevos rellenos

Por Beatrizlores @CuinariViatjar
Huevos rellenosIngredientes:6 huevos1 lata de atún 6 cucharadas de Mahonesa2 cucharadas de Ketchup- Pimientos en conserva- Aceitunas rellenas
Elaboración:Hervimos los huevos, y vaciamos las yemas (guardar 3 para el adorno). 

En un bol ponemos las yemas de huevo, el atún sin aceite, la mahonesa, el ketchup, el pimiento cortado a trozos y las aceitunas, lo pasamos por la batidora. Rellenamos las claras de huevo vacías con la mezcla. Rallamos las yemas de huevo que nos quedan por encima de los huevos.


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