El humus en casa gusta mucho y si te gusta, hay algunas variedades que merece la pena probarlas porque están riquísimas, esta es una de ellas, espero que la probéis y os guste ya me contaréis.
Humus de Aguacate
1 bote de garbanzos cocidos ( 400 grs.)
1 Aguacate maduro
1 cucharada de Pasta Tahin
El zumo de medio limón
Una pizca de sal
Pimienta
1 o 2 Ajos
Una pizca de comino en polvo
100 grs. de Aceite de Oliva
20 grs. de agua
Para comer y decorar pimentón
Preparación:
Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidota y triturar.
Se sirve con pimentón.
Se come con pan de pita.
Preparación TM5:
Activar la opción peso e ir pesando y agregando los ingredientes.
Programar 1 mit. / vel.5-7 progresivamente
Se sirve con pimentón.
Se come con pan de pita.
Gracias por los comentarios
Feliz Tarde de Domingo