Revista Cocina

Ideas de Postres para Halloween

Por Technodyan
Algunos postres deliciosos que podemos hacer para estas celebraciones de halloween son las tradicionales galletas decoradas, cupcakes, popcakes y, aquí lo importante es la combinación de un rico sabor en las galletas, cupcakes o popcakes con la decoración que podamos hacer la cual el límite será nuestra imaginación.
decoración para halloweenPodemos empezar con:

Galletas Decoradas

Para hacer las galletas utilizamos una receta básica de galletas de mantequilla

Ingredientes:

1 taza (227 gr.) de mantequilla
1 taza (110 gr.) de azúcar glass o pulverizada
1 huevo
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de extracto de almendra (opcional)
2 y 1/2 tazas (275 gr.) de harina
una pizca de sal

Preparación:

Mezclar la mantequilla con el azúcar glass.
Añadir el huevo y las esencias. Mezclar bien.
Aparte mezclar la harina con la sal e ir añadiendo poco a poco a la mezcla anterior.
Enfriar la masa en la nevera por 2 horas antes de amasar y cortar.
Hornear a 190°C (375°F) durante 12-14 minutos.

Betún Real:

3 cucharadas al ras de merengue en polvo
1 libra de azúcar glass, cernida
5-6 cucharadas de agua tibia

Colocamos el azúcar glass y el merengue en polvo en un recipiente hondo. Revolvemos o batimos a baja velocidad hasta que estén incorporados. Agregamos el agua y batimos de 7 a 10 minutos a velocidad baja hasta que el betún pierda el brillo. Para evitar que se seque hay que cubrir el recipiente hondo con una toalla húmeda mientras trabajamos con el betún.

Las decoraciones que podemos hacer son infinitas, todo depende de nuestra imaginación y, con un poco de practica podemos lograr hacer maravillosas creaciones personalizadas, originales y con detalles exclusivos que denotarán nuestro estilo particular.

tradicionales galletas para halloween



Estas decoraciones son muy lindas, tradicionales y fáciles de hacer, la típica calabacita, el murciélago y el fantasma que no puede faltar.

galletas jack skeletor
Para éstas fechas es muy común usar a Jack Skeleton, simpático o enojado o como se te ocurra ponerlo, es muy fácil de hacerse y  muy práctico para éstas celebraciones de halloween.
galletas para día de brujas


Aquí te muestro una gran variedad de opciones que podemos hacer en galletas decoradas de halloween, éstas están preciosas pero todavía tienen espacio para personalizarlas a nuestro gusto.

diferentes galletas para halloween
Las típicas galletas del BOO, muy simpáticas donde podemos combinar los colores de la ocasión a nuestro gusto, también las galletas del fantasma, murciélago, del RIP, la calavera y el gato negro, muy originales y excelentemente bien hechas, listas para disfrutarse.

galletas de halloween


Estas galletas nada tienen de comunes pero sí muy originales, se hacen con stenciles, grandes creaciones para impactar a cualquiera en éste halloween.

galletas hechas con stenciles



Y, más galletas hechas con stenciles que quedan realmente hermosas, también aquí podemos manejar combinaciones de los colores de nuestra preferencia.

buho con OREO
                                                                                                                                  Estas son galletas OREO y, con una excelente imaginación se crearon éstos simpáticos buhos.

galletas en 3D


Y, para finalizar con las galletas de halloween, están éstas en forma de calabaza en 3D

arreglo de mesa dia de brujas
Esta es una decoración muy sencilla pero vistosa con los tradicionales colores de halloween.


arreglo de mesa para halloween
En ésta decoración se usan galletas decoradas, cupcakes y dulces tradicionales para éstas festividades.
decoración de panecillos y dulces de halloween
Esta es una decoración donde se utilizan cupcakes, popcakes, un pastel  y algunos dulces tradicionales, es muy sencilla pero elegante para festejar con nuestros amigos un feliz y divertido día de halloween.
decoración panecilos para halloween
En ésta decoración se aprecia claramente el motivo del festejo, halloween, con los colores típicamente usados y las figuras utilizadas en un derroche de creatividad que despierta el deseo de probar todos y cada uno de los pastelillos y dulces que aquí se presentan.


Arreglos especiales que podemos presentar con dulces típicos de halloween y que darán un realce notorio a nuestras decoraciones.

arreglo de dulces halloween
Este arreglo me parece muy bonito con su presentación impecable, es realmente hermoso y sólo tiene dulces típicos pero muy bien colocados para resaltar al máximo los colores tradicionales, además ese envase de cristal le da el toque perfecto de elegancia total. Seguramente si presentamos arreglos como éste, o parecidos porque podemos cambiar algunos de los dulces pero siempre tratando de mantener el concepto de elegancia en la combinación de los colores, quedaremos muy bien ante nuestros invitados.
brochetas de dulces
Este arreglo está hecho de forma más casual pero igualmente original, brochetas de gomitas típicas de halloween, aquí tenemos muchas opciones de jugar con  los colores y formas y acomodarlas a nuestro entero gusto.
decoracion dulces halloween
Una idea sumamente original, toparios de dulces con bases muy bonitas que nos dan la oportunidad de demostrar la creatividad que tengamos cada una de nosotras, podemos variar los colores, tratando siempre de conservar los tradicionales de ésta festividad.
dulces dia de brujas
Esta decoración en muy sencilla de hacer, sólo es conseguir los conos donde insertaremos los dulces, acomodándolos de tal manera que se vean combinados los colores típicos de halloween.
postre para halloween
En éste postre, que es muy original y sencillo de hacer, no nos complicaremos la vida si decidimos hacerlo, es sólo cuestión de hacer pudines con chocolate instántaneo que es muy fácil de preparar y, para darles el toque de halloween les ponemos encima una galleta alargada a la que le escribiremos las letras RIP con chocolate o alguna mermelada del sabor de tu preferencia. Para darle la apariencia de tierra unicamente tenemos que moler galletas OREO y ponerlas sobre el pudín 
galletaspara halloween
Para hacer éste postre se usan galletas, hechas con la receta tradicional de mantequilla y están decoradas de acuerdo a la ocasión, poniéndole en la base chocolate derretido o dulce de leche (cajeta), sin olvidar las letras RIP y la base donde están las tumbas están hechas con galletas OREO desmoronadas.

Otra opción para hacer en Halloween: Cupcakes

cupcakes decorados halloween
   Estos cupcakes son un ejemplo de lo que se puede hacer para la decoración de halloween.
pastelitos con relleno
Utilizando 2 Cupcakes y uniéndolos con betún, están éstos pastelitos de naranja que es una idea más, muy original, para hacer en éstas fechas de festejo.

cupcakes para halloween


Otra forma de decorar los Cupcakes es con betún de crema o betún de mantequilla color naranja y añadiéndoles el toque muy bonito de los sombreritos de bruja.

pastelitos de dia de brujas


Estos Cupcakes son de chocolate con betún color naranja y los dibujos de decoración pueden ser de chocolate o de color flow.

cupcakes halloween
Y, para finalizar con la presentación de sugerencias de Cupcakes, están éstos fantásticos pastelitos decorados de manera muy profesional pero de manera sencilla de hacer y, si tenemos las bases de papel donde hacemos los cupcakes iguales o parecidos a éstos, el lucimiento de nuestro trabajo será mucho mejor.

Popcakes, Push Up PopCakes, Cakes in Jar

Tres opciones más de decoración que podemos usar en halloween.

PopCakes

Las muy originales y divertidas Pop Cakes darán a tu fiesta un toque especial que a todos gustará ya que son muy practicas a la hora de saborearlas.

calabacitas popcakes


Estas PopCakes hechas con las figuras tradicionales de calabacitas, con diferentes formas de expresión pero todas muy divertidas.

arañas popcakes



Las clásicas arañas no pueden faltar en un festejo de halloween.




jack skeletor en popcakes
popcakes para dia de brujas




Jack Skeletor o calaveritas, imprescindibles para éstos festejos.



En la decoración de las PopCakes podemos usar cualquier personaje o imagen que nos parezca adecuada para la ocasión, así que dejemos volar nuestra imaginación y veremos resultados tan variados como maravillosos como éstas popcakes.

arreglo de pocakes


Tenemos PopCakes de calabacitas y de momias presentadas de manera muy original en un recipiente negro con base de color rojo, muy adecuada para una noche de halloween.

pocakes halloween




En éstas PopCakes hechas con cubierta de chocolate color naranja y chocolate oscuro con diseños donde el contraste de colores usados no deja duda del festejo a realizarse, muy bonitas y apetecibles presentadas en una base muy especial delicadamente adornada para la ocasión.


diversas PopCakes

Aquí quedan al descubierto la creatividad al presentar este hermoso arreglo de PopCakes con gran variedad en la decoración de los mismos.

Push Up PopCakes

pastelitos en forma de paleta



Esta presentación de push up popcakes es una combinación de los estilos de popcakes y cakes in jar, es como una paleta con un recipiente especial donde se va empujando el pastel para poder comerlo, muy practico y muy presentable.

pastelitos paleta

Aquí se presenta el pastel de chocolate y lo que le dá el motivo de halloween es el betún intermedio entre cada capa de pastel ya que se utilizan colores alusivos al día de brujas, aquí también tenemos la oportunidad de jugar a nuestro gusto con la combinación de colores que queramos usar.
Push Up PopCakes Halloween
En ésta  presentación de Push Up PopCake se están utilizando los colores naranja y amarillo lo que le dá un toque especial que los relaciona con los tradicionales "dientitos", dulces típicos de halloween.
pastelitos de colores


Utilizando pasteles de naranja y chocolate se consigue una presentación tradicional de día de brujas. 

pastelitos para festejar halloween

Aquí se presentan diferentes y muy originales formas de Push Up Popcakes, podemos elegir cualquiera de ellos porque todos están muy bonitos y sabrosos a la hora de degustarlos, la presentación utilizando diferentes sabores y colores les dá ese toque de versatilidad que impresionará a nuestros invitados.

Cakes in Jar

pastelillos en recipiente de halloween



Aquí te presento opciones de Cakes in Jar en donde utilizamos pastel de chocolate y betún de mantequilla color naranja y le agregamos algunas chispas de chocolate.

pastelillos de día de brujas en recipiente



En ésta presentación tenemos el pastel de naranja con el betún negro dividiendo los pedazos de pastel y, en la parte final, o inicial para comer, tiene betún de crema con chispas de chocolate.


cakes in jar chocolate


En estos cakes in jar se usa un pastel de chocolate y está decorado con gomitas de gusanitos y una galleta con el letrero de RIP



cakes in jar halloween

En ésta presentación se puede apreciar cómo quedan los pasteles dentro del recipiente de vidrio con tapa perfectamente cerrada y con su cuchara para poder comerse sin ningún problema.

Cakes in Jar
Y, para finalizar, tenemos éstos tres clásicos de halloween, Frankestein, Jack-O-Lantern y Mummy, excelentes creaciones para festejar en éste halloween.

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