Kiwi Cao

El kiwi es una de las frutas que más consumo, no porque sea la que más me gusta, es por lo altamente beneficiosa que es para mi organismo. Me ayuda a combatir el estreñimiento y la retención de líquidos, además de aprovecharme de sus propiedades antioxidantes. Hoy me lo he preparado en la merienda, en forma de batido y mezclado con un poco de coco cao de Energy Fruits. Un preparado para batidos a base de cacao, algarroba y azúcar de coco ¡DELICIOSO!

Ingredientes

• 160g de yogur griego ligero
• 1 Kiwi Zespri
• Canela
• 100ml de bebida de Teff de Amandín
• 1 cucharada de Coco Cao de Energy Fruits
• 1 cucharada de Endulsana

Preparación

1. Pelar y cortar el kiwi en pedazos. 
2. Introducir todos los ingredientes en una batidora de vaso. 
3. Mezclar durante un par de minutos… 
4. et voilà! Decorar y disfrutar!!!

 El yogur griego ligero lo encontrarás en supermercados LIDL. La variedad de Kiwi de la receta es la verde, aunque tengo que reconocer que mi preferida es la Gold. Puedes utilizar cualquier otro tipo de leche vegetal (de avena, de arroz, de soja…) o incluso leche de vaca desnatada. Endulsana es uno de los edulcorantes que más me gustan, pero puedes sustituirlo por el que tengas en casa (stevia, edulcorante líquido, xilitol…)
Prueba estos otros batidos deliciosos!!!Batido de albaricoque y cerezasBatido de piña con cereales
Y a ti ¿con qué te gusta combinar el sabor del kiwi? ¿O prefieres consumirlo solo?