Langostinos al horno

Los langostinos al horno son muy sencillos de preparar, es una receta rápida y sencilla, y quedan genial como entrantes para una cena.

Ingredientes:

• 500 gr. de langostinos frescos.
• 1 Limón.
• 2 dientes de ajos.
• Aceite de oliva.
• Sal.
• Perejil.

Como lo preparamos:
Lo primero que hacemos es encender el horno a 200º para que se vaya calentando.
Lavamos bien los langostinos y les cortamos los bigotes. En una fuente apta para horno, añadimos unas cucharadas de aceite de oliva, y sobre ella vamos poniendo los langostinos.
En un cuenco o mortero, ponemos los ajos bien picaditos, el perejil, también picadito, una cucharadita de sal  y el zumo de un limón. 
Mezclamos todo bien y lo vertemos por encima de los langostinos, podemos reserva un poco para añadir en mitad del tiempo de cocción.
Metemos la bandeja en el horno y dejamos hacer entre 15 y 20 minutos.
Bon Profit!