Lasaña de pisto, atún y huevo (Sin horno)

Una lasaña de pisto, atún y huevo sin horno. Súper fácil, y se puede dejar hecha con antelación, se toma a temp. ambiente, mejo que fría de la nevera. Con Thermomix.



*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
Ingredientes:
-Pisto (Hecho con olla GM aquí, con Thermomix aquí! o tradicional aquí!)
-200 gr. atún en conserva escurrido
-3 ó 4 huevos cocidos
-unas 4 cdas de mahonesa
-unas 16 placas lasaña o 24 canelones precocidos
Preparación:
1- Hacer el pisto, dejar enfríar completamente unas horas y mezclar con el atún desmigado.
2- Laminar los huevos e hidratar las placas en agua hirviendo como 15 minutos, hasta que estén blanditas.
3- En la base del plato o fuente, extender una capita fina de mahonesa. Placa de pasta, pisto, y sobre la mitad de altura, intercalar láminas de huevo cocido.
Terminar con pasta cubierta con una capita fina de mahonesa, adornar y llevar a la nevera bien tapado con film y sacar unso minutos antes de consumir.
 Está más rica un poco a temp. ambiente que fría a tope.

Hacer el pisto y dejar enfriar

Ingredientes utilizados

Hidratar la pasta en agua caliente

Donde vayamos a servir, extendemos una capa fina de mahonesa y encima una placa de pasta

Ir extendiendo el pisto en cada capa

A la mitad mas o menos, colocar láminas de huevo cocido

Terminar con pasta y una capita fina de mahonesa, a modo de bechamel

Esta con placas de lasaña, lo mismo da, de canelones

Extender uniforme

Vamos haciendo las capas

El huevo cocido

Y aquí en forma de lasaña alargadita

Una ración muy generosa, ajaj

Y esta mas chiquita con las placas de canelones