Lasaña de verduras y ricotta

La Lasaña de Verduras y Ricotta que os proponemos en esta receta, es una alternativa para la que conocemos popularmente con bechamel.

Que tendrá este plato, que ya es la tercera receta que hacemos de lasaña en Sabores y Texturas: la primera fue la Express, la segunda la Vegetal, y ahora os presentamos otra de verduras con ricotta y parmesano.

Nutricionalmente, es una combinación perfecta para dársela a los niños porque les metemos verduras, calcio y proteínas.